Miód: wiosenny ze spadzią 2023

Grusze, jabłonie, wiśnie, czereśnie i śliwy kwitną z nastaniem prawdziwie ciepłych dni, zwykle w drugiej połowie kwietnia i w początkach maja. Ich kwitnienie jest niezbyt długie, ale obfite. Szczególnie piękne są typowo ozdobne pełne i półpełne odmiany. To również czas zbierania pierwszego miodu. Miód wielokwiatowy nazywany jest miodem „tysiąca kwiatów”, ponieważ powstaje z różnych roślin, zarówno uprawnych, jak i dziko rosnących. Odznacza się szczególnie dużą zawartością cukrów prostych dlatego korzystnie wpływa na układ krążenia.

Miód spadziowy powstaje z soku drzew przetworzonego przez owady. Zawiera 9. razy więcej biopierwiastków niż miody nektarowe dlatego jest często nazywany miodem „królewskim”. Miód spadziowy z drzew liściastych pomaga w regulacji przemiany materii. Poprawia pracę nerek, reguluje pracę serca i obniża ciśnienie. Zmniejsza napięcia nerwowe i uspokaja pomagając w stanach niepokoju i bezsenności. Przyspiesza również gojenie się ran, oparzeń i odmrożeń.